跟孩子一起「玩」中學科學

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科學就在生活中

幼兒科學講師 全職媽媽 黃嘉怡

2017 年博士班畢業後,大女兒已經兩歲半,二女兒在肚子裡六個月,在就業和在家照顧小孩做選擇,由於實在想好好陪伴小孩成長,因自己的研究內容為胎兒的神經發育,對於幼兒腦的發育特別有興趣,所以跟先生討論後,我決定先在家陪伴小孩,順便可以把小孩當作實驗對象,看看能不能發現孩子的天賦。

和孩子的第一個科學實驗

剛開始在家,我其實也在摸索該如何帶孩子一起生活、一起玩、一起學習,記得我們的科學實驗生活是從這個故事開始的。兩歲半的女兒,看到外面文具店的史萊姆,她哭哭鬧鬧地說:「我要買!」我說:「市售的史萊姆,不要買喔!裡面的有毒,玩久可能會生病。」我就開始上 YouTube 查史萊姆的做法,發現其中很重要的成分就是硼砂水,硼砂可以當作蟑螂藥,有毒性,所以不建議孩子玩市售的史萊姆,因不清楚其硼砂劑量到底為多少或成分是什麼。

要如何自己製作安全的史萊姆呢?只需要三種成分,無毒膠水(或白膠)、小蘇打粉、隱形眼鏡沖洗液攪和在一起,就可以變成軟 Q 的史萊姆。原來市售隱形眼鏡沖洗液內含有低濃度的硼酸,它就像有四隻手的怪獸,可以將膠水中聚乙烯醇(PVA)抓在一起,使原本液體的膠水變成固態。

在與孩子調配的過程中,可以帶孩子了解如何量膠水體積,弱鹼性的小蘇打粉,摸起來滑滑的,還有隱形眼鏡眼鏡沖洗液中的低濃度硼酸(Boric acid)可以用來消毒殺菌,眼藥水內就含有硼酸。另外,可以進一步陪著孩子試試看,改變一些條件,例如:如果加兩倍量的小蘇打粉,你的史萊姆會變得怎麼樣呢?若是加兩倍體積的隱形眼鏡沖洗液,你的史萊姆又會變成怎樣呢?若加了爸爸用的刮鬍膏呢?孩子在玩的過程中,發現原來調整某些條件,結果大不相同,好神奇的魔法呀!

不一樣的史萊姆

陪孩子試了好多種配方,查過了無數的史萊姆影片,由於我的大女兒太喜歡玩軟 Q 的東西,想說是否可以把膠水換成天然的稠狀物來試試呢?我們後來用「關華豆膠」取代了膠水,關華豆長得很像四季豆,它的種子磨成粉後,溶於水類似膠水,常添加在飲料中,當增稠劑,發現關華豆膠加上小蘇打粉水與隱形眼鏡沖洗液,可以成功製作出軟 Q 的透明史萊姆,還讓孩子玩得更安全。

後來,我們還用糯米粉加水,呈現液體,拿去電鍋蒸後,其實就變成了固體的「麻糬」,可以跟孩子說明糯米粉就是澱粉,澱粉加水加熱到 50-60 度後,水會跑進澱粉內,澱粉分子吸水膨脹後,黏度上升,就是「糊化現象」。小朋友手洗乾淨後,用手一拉,沾著醬吃,就是可以吃的史萊姆,孩子邊玩邊吃,他們就非常的開心。

從玩樂中提升孩子感覺統合的能力

大腦可以接收並整合環境而來的感覺訊息,經整合做出適當的反應,而大腦執行整合的能力稱為「感覺統合」,其中的感覺包含了視覺、觸覺、本體覺、聽覺和前庭覺。嬰幼兒到學齡前時期是感覺統合發展的關鍵期,這時期需提供嬰幼兒大量的感覺刺激,來強化大腦發育。

史萊姆是一種軟 Q 有彈性的玩具,小孩透過不斷的揉捏拉壓,可以訓練手指的操作靈巧,刺激觸覺,並且在自己製作無毒史萊姆過程,了解步驟的流程,建立邏輯思考與分析的能力。有些孩子或許不喜歡或害怕黏黏的史萊姆,也可以從透過自己做麵粉黏土和非牛頓流體(玉米澱粉加水),來陪孩子大玩特玩。

最棒的,不外乎是假日全家一起到大自然探索,例如 : 帶孩子到海灘挖沙抓螃蟹,可讓提供孩子五感刺激,大大提升感覺統合能力,並讓孩子觀察生態,體驗到上帝創造大自然的美好。

史萊姆作法
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